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Alimentar la humanidad  

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ALIMENTAR LA HUMANIDAD

Al igual que José Andrés y la organización World Central Kitchen han hecho durante la pandemia, los participantes deberán prepararse para cocinar ante una emergencia humanitaria. En la situación imaginaria elegida, la zona en la que está ubicada el centro educativo sufre una gran catástrofe natural. El objetivo es plasmar un plan de acción en una guía o manual utilizable por terceros.

Dirigida al alumnado de Formación Profesional de la rama de Hostelería y Turismo relacionada con Cocina, Restauración y Gastronomía.
Fecha límite para la recepción de los trabajos: 7 de octubre (incluido).


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